안녕하세요.
씨마트입니다.
고기 종류가 돼지고기 인지 아니면 소고기 인지 알아야 하며 ,
어느 부위냐에 따라 잘 썰릴수이 있고 안 썰릴수도 있습니다.
1544-4415로 연락주시면 자세한 상담 도와 드리겠습니다.
[ Original Message ]
수육국밥집을 운영중입니다
목전지를 1~2mm칼로 절단하여 사용중입니다
기계구입 예정중인데 절단 테스트를 할수 있을까요?
절단면이 칼로 절단한듯 부드러운지 궁금하고 절단시 나오는 고기기름이 칼에 묻어도 잘 절단이 되는지 궁금합니다
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